2 minuts, unes quantes maduixes i alguns palets de pinxos és tot el que necessites per saber com fer roses de Sant Jordi de maduixes.
Només 3 capes
Per anar bé, s’han de fer talls prims i no gaire profunds. En la primera capa haurien de sortir 4 talls. En la segona 3 o 4 també. Si la maduixa és gran, pots provar de fer una altra capa. I l’última capa és la part de dalt de la maduixa, escapça-les en 2. Finalment separa una mica els talls amb el mateix ganivet perquè es quedi oberta i amb la forma de rosa.
Tant original com fàcil de fer.
I ara, imagina’t sucar-hi una mica de xocolata desfeta perquè sigui un Sant Jordi ben complet.
Feliç Sant Jordi!