10 passos per conrear tomaqueres ecològiques

Com si es tractés d’una recepta de cuina, us expliquem la manera com a Els Campaners plantem i conreem tomaqueres ecològiques. Us convidem a provar-ho, el gust i sabor que té menjar un tomàquet conreat per un mateix és inigualable!
Una persona transporta canyes d'uns 2 metres de llarg en un hort

Qualsevol tipus de tomàquet és bo per aquest tipus de conreu com el de Montserrat, el de pera, el de penjar, el de pebrot, el raf, el xerri, etc.

Heu de tenir en compte que necessiteu uns 80 dies des del moment que planteu les tomaqueres fins que es recull el fruit, però tot dependrà de l’època de l’any en què les planteu. El moment ideal és de maig a juny.

Es necessita:

  • Planter de tomaqueres ecològiques
  • Canyes d’uns 2,5m.
  • Cordill o qualsevol fil que es pugui lligar
  • Mànegues i goters
  • Sofre en pols

A continuació us detallem com conrear tomaqueres ecològiques:

Bancals de tomaqueres enfilades amb canyes

1. Preparar el terreny

Primerament recomanem abonar i airejar l’espai on es plantaran les tomaqueres. Nosaltres airejem el terreny amb una forca de doble mànec i apliquem fems de vaca, cabra, cavall o compost ecològic, depenent del que hi hagués plantat abans farem servir un compost o un altre, o una combinació.

2. Marcar l’espai

Tot seguin marcarem les línies on anirà el reg. Nosaltres deixem entre uns 0,8 i 1 metre entre línies perquè les tomaqueres tinguin suficient espai per créixer.

Una persona fent una rasa en un bancal amb una aixada

3. Instal·lació del reg

Instal·larem les mangueres de reg tot seguint les línies marcades. Nosaltres utilitzem mangueres de degoteig d’uns 40cm. entre goters.

Una persona prepara el reg en un bancal amb un tub de gota a gota

4. Plantar el cultiu

Depenent de quantes plantes es volguin plantar, serà més còmode deixar totes les plantes al costat de cada goter, d’aquesta manera si sobra o falta espai, ho podràs veure fàcilment. També es pot anar plantar directament, però és més difícil corregir l’espai si sobren moltes plantes cap al final. Un cop posicionades, fer un forat de la mida de la planta i rega-la força amb una regadora o deixant més estona el reg obert. 

Una persona reparteix el planter de tomaqueres en un bancal
Una persona amb una aixada a la ma planta planter de tomaqueres en un bancal

5. Arrelar i regar

Passats uns 15 dies la tomaquera ja hauria d’estar arrelada. A ple estiu, les plantes s’haurien de regar cada 2 dies durant mitja hora a primera hora del matí o a última hora del vespre, o quan no faci tanta calor.

Detall d'una planta de tomaquera acabada de plantar al sòl

6. Muntar les canyes

Quan la planta tingui uns 20 cm (aproximadament 1 pam), clava una canya al costat de cada tomaquera. Perquè sigui més senzill es fan “gàbies” de 4, entrellaçant 2 canyes d’una línia amb 2 de l’altre. Es lliguen aquestes 4 canyes amb el cordill.

Una persona clavant canyes al terra formant gàbies entre 4 canyes
Una persona lligant amb cordill canyes

7. Manteniment

La planta anirà creixent i fent el seu curs. Pots ajudar la planta amb vermicompost o purí d’ortiga cada 15 dies. Aquests dos productes estimules el creixement i el desenvolupament de les plantes, a més, el purí d’ortiga és un funguicida natural i repelent d’insectes per les plantes. Nosaltres preparem aquests productes amb ortiga de l’hort.  

També va bé tenir a mà sofre per si apareix alguna plaga poder actuar ràpidament. El sofre és recomanable aplicar fins que els tomàquets tinguin la mida d’una anou. Es pot continuar tirant sofre, però cuidant de no tirar-ne sobre els tomàquets, ja que si no el Sol pot cremar els tomàquets.

Dos bancals amb tomaqueres. Les tomaqueres del bancal de la dreta estan més desenvolupades, mentre que les tomaqueres de l'esquerra són més petites

8. Lligar la tomaquera a la canya

A mesura que la planta creix, cada uns 20 cm, es lliga a la canya.

Una persona arregla amb un cordill les tomaqueres que s'enfiles a les canyes

9. Esporgar els cavallers

Els “cavallers” o “xupons” són uns brots que surten de la tija central. És aconsellable treure’ls perquè treuen energia de la tomaquera. Si no es treuen, els tomàquets surten més petits perquè no creix amb tanta força.

Detall d'una planta de tomàquet, unes mans treuen els cavallers

10. El fruit

Collir els tomàquets quan estiguin al vostre gust, nosaltres els collim ja madurs quan estan en el seu punt òptim de menjar. 

Tomàquets verds penjant d'una tomaquera

Si teniu qualsevol dubte o voleu compartir amb nosaltres les vostres tomaqueres, no dubteu en fer un comentari en aquest post!

Tasta els calçots de Els Campaners

Tomàquet Rosa de Montserrat, de branca, xerri, de pera o de penjar.
Comparteix:

Comentaris

11 Comentaris:
18 de juliol de 2014

Sembla fàcil! M’ha agradat el comentari de que el sofre és ecològic, no en tenia ni idea…

21 de juliol de 2014

Que bé, i quines fotos tant xules. Sou uns craks!

21 de juliol de 2014

Llàstima que no en tingui d’hort perquè m’animava a fer-ho. Molt bon post!

21 de juliol de 2017

Bona tarda volia saber que l’hi poden passar a les meves tomaqueres , varen creixa molt maques i verdes però de cop varen començar a quedar les tijes i fulles seques i ara només són verdes de dalt i no fan gaires tomaquets. Gràcies

26 de juliol de 2017

Hola Rosa. Un problema molt comú és que les tomaqueres han agafat malura, un fong que es posa a les fulles. Pot passar molt sovint. Per combatre-ho pots utilitzar Caldo Bordelès, un fungicida, o Sulfat de Coure. Els dos són aptes pel cultiu ecològic.
Tot i així és complicat saber exactament què pot haver passat exactament a les tomaqueres i a les fulles. Ens pots enviar fotos a info@elscampaners.cat i podem mirar de donar-te més detalls. Esperem que això t’ajudi!

24 de juny de 2021

Tinc un hort urbà on no hi toca gaire el sol. He plantat tomàquets el 7 de maig però veig que van creixent però no fan flor.

1 de juliol de 2021

El pas de muntar les canyes es diu ENNESPRAR

16 de maig de 2022

Nosaltres fem servir ASPRAR

20 de juliol de 2025

Perdó; asprar o enasprar perquè els tutors són aspres.

9 de juliol de 2022

Bon dia! Tinc tomaqueres al balcó i algunes ja comencen a florir. Fins i tot han començat a sortir tres petits tomàquets. Però trobo que tarden molt a fer-se grans. La meva pregunta és quant temps tarda en créixer i madurar un tomàquet.

10 de maig de 2025

Tinc el producte Lanzadera Cobre, permés en ecològic, es pot aplicar en el creixement de les tomateres com a preventiu? O no cal si no hi ha malura. I si cal, en quines quantitats i periodicitat?
Referent al sofre, es pot aplicar en pols deixant-lo en la base de la planta?
Gràcies, m’ha meravellat la vostra explicació.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *