A Els Campaners tenim una producció petita, molt local. En un dia de recollida d’olives podem arribar als 150-200 kg. Aquesta quantitat per una persona, treballant sola, és difícil d’assolir. Per això és important comptar amb l’ajuda de bons amics pagesos. Un d’ells, és el Cecilio. Treball en equip El Cecilio també té un hort
Continua llegint
Són molts els senglars que es passegen per la nostra àrea a la recerca de menjar i un hort o una vinya es converteix en l’objectiu ideal. Des dels Campaners intentem tot tipus de mètodes, tradicionals i altres de nous, per intentar aturar el senglar de la destrossa en el camp, i ara, en concret,
Continua llegint
Collir cireres a l’hort amb uns ajudants de primera categoria. El Sebi, el Jose, el Pere, l’Adolfo, el Jesús, el Joan i l’Enselmo venen, tot sovint, els dimecres al matí. Ells ajuden a l’Enric a collir cireres. Sort en tenim d’ells! Amb els més de 500 cirerers a Els Campaners, a vegades, se’ns fa difícil
Continua llegint
Ja hi som altre cop! Finals de maig i l’hort gom a gom de cireres. La idea és passar una estona en un entorn com són els nostres cirerers a Ullastrell amb nosaltres i amb qui vosaltres vulgueu, la iaia o el fill, o els dos! Amb aquesta activitat familiar volem agrair a tots els
Continua llegint
Com si es tractés d’una recepta de cuina, us expliquem la nostra manera de plantar i conrear tomaqueres. Qualsevol tipus de tomàquet és bo per aquest tipus de conreu com el de Montserrat, el de pera, el de rama, el de pebrot, el raff, etc. Heu de tenir en compte que necessiteu uns 80 dies
Continua llegintEns trobem amb uns 30 clients al nostre hort, a Ullastrell, per tal de passar un matí molt agradable en l’entorn on es conrea la fruita i verdura que compren habitualment. Recollim cireres, prèssecs i algun albercoc! Gràcies a tots per venir!
Continua llegint
És impressionant la quantitat de préssecs que floreixen en una branca si no s’aclareix el presseguer quan toca, mireu la branca que aguanta l’Elena! Aleshores per què és tan important fer-ho? Doncs perquè les conseqüències són clares: préssecs molt petits, poc dolços i sense gust. Normalment se sol aclarir l’arbre després de la floració, quan
Continua llegint
El Joan Simó, biòleg i investigador de la Fundació Miquel Agustí, lidera un projecte, juntament amb la Fundació St. Galderic, per recuperar la col brotonera, una varietat de col que antigament es cultivava al Vallès i a altres zones de Catalunya i que a poc a poc ha anat desapareixent. Aquesta setmana el Joan ha
Continua llegint
L’any 2012 la fundació St. Galderic i Miquel Agustí van començar el projecte de recuperació i promoció de la col brotonera. Principalment ho cultiven petits agricultors al Garraf i en els darrers anys ha estat a punt de desaparèixer. És per aquest motiu que Els Campaners ens vam interessar per aquesta varietat de col i
Continua llegint
Xina, Àfrica i Etiòpia estan al capdavant de la producció mundial de faves. Ara bé, els Campaners estem molt satisfets d’aportar el nostre gra de sorra. De 9 kg. de llavors collirem a prop de 1200 kg. de faves. Enmig de la campanya de recollida ja podem assegurar que gaudirem d’un vint percent més que l’any
Continua llegint
Poma Royal Gala
2,20€
Pera Blanquilla
1,43€
Figues Coll de Dama
2,25€
