2a Festa del Calçot i de la Col Brotonera

2a Festa del Calçot i la Col Brotonera

Traiem al carrer un dels millors productes de collita pròpia de la temporada, els calçots. Una Festa al carrer amb graelles perquè gaudiu d’una bona calçotada.

Els Campaners hi serem amb els calçots que hem plantat, calçat (pas necessari perquè el calçot continuï el seu procès), collit i, a més, us els oferim cuits!

A les 10h. del matí comença la festa amb paradetes de xarcuteria, mels, melmelades, calçots i també un espai de bar.

La novetat d’aquest any

A les 11h. hi haurà la presentació del concurs de tapes elaborades amb calçots. La votació serà popular i seguidament hi haurà el lliurament de premis.

A la 13h. del migdia començarà la calçotada popular, en ella s’haurà de recollir un pac en què trobareu tots els ingredients per passar una bona diada; calçots, salsa, postres, pa, pitet, aigua, coberts, tovallons i got.

A més de tallers infantils dedicats al tema del dia durant tota la jornada.

La col brotonera

La fundació de Sant Galderic i el Grup de Terrassa Gastronòmica ens oferiran un any més una degustació de la col brotonera. És un tipus de col que des dels Campaners i altres pagesos de Terrassa estem recuperant, és més, les que es donaran aquell dia seran nostres.

L'Enric collint la col brotonera

L’Enric collint la col brotonera

Share this post
  , ,