Dificultat: fàcil / Temps: 25 minuts Ingredients (per a 4 persones) 15 calçots prims Farina Sifó o Cervesa Una mica de sal Preparació: Netegeu els calçots traient la primera capa exterior i la part verda de les fulles. Tot seguit, prepararem la pasta per fregir els calçots, bateu l’ou, la farina, una mica de sal
Continua llegint